全自動盒式氣調包裝機在食品行業(yè)被廣泛的應用，主要特點是可以延長食品的保鮮期和保質期。同時氣調包裝機還可以幫助企業(yè)提高產(chǎn)品的品質和衛(wèi)生安全，更受消費者的歡迎。當然全自動盒式氣調包裝機對廠房環(huán)境要求也比較高，需要良好的環(huán)境。

無塵車間

　　全自動盒式氣調包裝機對廠房環(huán)境的要求

　　1、全自動盒式氣調包裝機對廠房的環(huán)境有一定的要求，首先需要潔凈度達標的廠房，溫度要低于15攝氏度，還需要配備紫外線殺菌裝置，做到定期消毒殺菌。

　　2、要做好原材料、半成品、成品區(qū)域的劃分，不同區(qū)域的操作人員需要按區(qū)域分開。

　　3、在原材料、半成品、成品運輸過程中要設置不同的通道，避免交叉污染影響產(chǎn)品食品質量和衛(wèi)生安全問題。

　　使用全自動盒式氣調包裝機注意事項

　　1、盒式氣調包裝機是用于食品加工的主要設備之一，需要做到及時消毒殺菌處理，避免因為未及時殺菌消毒導致食品被污染，影響食品衛(wèi)生安全問題。

　　2、車間內的工作臺，物流設備，包裝設備應在使用前進行消毒，使用后進行清洗，如果不能清洗，應通過擦拭保持清潔。

　　3、工作人員進入車間內需要提前更換鞋、口罩以及更換無菌工作服，避免因為操作人自身攜帶的細菌及灰塵污染原材料，影響食品衛(wèi)生安全。